ダウンロードしたサンプルスケッチがSafari上で動かないという症例が出ていますが、これはSafariのセキュリティ設定が高めに設定されているせいだと思われます。症状としては、下のスクリーンショットのように画面が真っ黒なままで、JavaScriptコンソールで見ると「Failed to load resource: 操作を完了できませんでした。その操作は許可されていません」と出ます。

①Safariで「開発」メニューを表示（既に表示させている人は②へ）
Safariのメニューから「環境設定」を開きます。
「詳細」タブをクリックした後、一番下の「メニューバーに“開発”メニューを表示」にチェックを入れておきます。

②「開発」メニューからローカルファイルの制限を無効にする
メニューの「開発」から「ローカルファイルの制限を無効にする」を選択します。

Safariを一旦終了し、もう一度起動すると、サンプルファイルが動くようになっているはずです。